L(+)-酒石酸
化學名稱:L(+)-2,3-二羥基丁二酸 分子式:C?H?O? CAS NO.87-69-4 分子量:150.09 性狀:無色或透明結晶,或白色、類白色細至粗結晶粉末。無臭、有酸味,在空氣中穩定。 結構式:
質量指標:(執行標準:GB 25545-2010,FCC,BP,USP)
包裝與存儲:
用途:
25kg復合紙袋內襯聚乙烯袋。20'集裝箱可裝20噸(打托盤)。
避光、干燥、陰涼處密閉貯存。

L(+)-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑,用于軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食。 利用其光學活性,作為化學拆分劑,用于制造抗結核病藥物中間體DL-氨基丁醇的拆分 ;還可以作為手性原料用于酒石酸衍生物的合成;利用其酸性,作為滌綸織物樹脂整理的催化劑 ,谷維素生產的PH調節劑;利用其絡合性,用作電鍍、脫硫、酸洗以及化學分析、醫藥檢驗中的絡合劑、掩蔽劑、螯合劑、印染的防染劑;利用其還原性,用作化學制鏡的還原劑。照相的顯影劑。還能與多種金屬離子絡合,可作金屬表面的清洗劑和拋光劑。
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